A Jász-Nagykun-Szolnok Vármegyei Önkormányzat fontos küldetése, hogy az értékőrzés minél sokszínűbb rétegét mutassa meg lakóinak, és népszerűsítse azokat vármegyehatáron túl is. Ennek jegyében a szekrények, komódok mélyén, kézzel irt családi szakácskönyvekben rejlő receptek felkutatásával és közzétételével kívánja a térségi gasztronómiai kincseink sorát bővíteni.

Az „Elfeledett jászkunsági receptjeink nyomában” című receptgyűjtö felhívás célja, hogy elfeledett vagy éppen kevésbé ismert, a Jászkunság egyes térségein egykor vagy jelenleg is készített ételek receptjeit felkutassák és közkinccsé tegyék. A beküldött recepteket elektronikus kiadványba szerkesztik, és több közösségi felületen is elérhetővé tesszik.

A csatolt receptlapokat 2024. március 29-ig várják

a vadas.sandor@jnszm.hu címre.

A legjobb, legérdekesebb, újdonsággal bíró receptek beküldőit ajándékkosárral jutalmazzák.

Az értékeink megőrzése közös érdekünk!

Segítő közreműködését előre is köszönjük!