Kávé. Mindennapjaink része. Gasztronómiai kultúránk része. Sokaknak reggeli rituálé, másoknak létszükséglet. Isszuk tejjel, cukorral, mindkettővel, vagy csak magában, feketén.

Kávézni jó, kávézni kell. Még a protokoll szerint is megkínáljuk a vendéget, a munkatársat, a partnert. A kávézás összeköt…

A kávézás megoszt. Mikor sok, mikor kevés? Még a tudományban sincs egyetértés, de a kávé néhány jótékony hatását már hosszú kutatások is igazolják:

• Energizál, serkenti az agyműködést, csökkenti a depresszió kialakulását, és kedélyjavító is.
• Csökkenti a csontritkulás kialakulását, csonttörések kockázatát.
• Csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
• Nagyon sok antioxidánst tartalmaz, ezek egyik csoportja segít megelőzni a szívbetegségeket.
• Gátolja a kalcium lerakódását, ezzel csökkenti az erek eltömődésének kockázatát.
• Már napi egy csésze kávé is segíthet az egészségtelen zsír lebontásában.

Vagyis kávézni nem csak jó, hanem egészséges is, bár tagadhatatlan, hogy a mértéktelen fogyasztása azért problémákat is okozhat.

És kávézni társasági esemény is. Jó társaságban a frissen gőzölgő kávé illata maga a kikapcsolódás…